Prăjitură cu vişine (fructe) - de la doamna Constantin
luni, 9 septembrie 2013
O reţetă de pe vremuri....
10 ouă, 10 linguri cu zahăr, se freeacă bine impreună. Se adaugă o ceaşcă cu ulei, o cească cu smântână, 1 praf de copt stins cu lamăie, 250 g de făină - cam 1 pahar, şi albuşurile bătute.
Se pun deasupra vişine şi bucătele de nuci sau alte fructe, se coc in tava lată.
Am facuta cu prune, este foarte buna. Aluatul nu e deloc uscat, ca la alte prajituri, si e fin.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu